Pour un plateau, un événement particulier ou simplement pour déguster mes délicieux fromages locaux, rendez-vous à la Fromagerie Cap de Croix dans les Alpes-Maritimes.
La Fromagerie Cap de Croix, votre destination pour les fromages d’exception à Nice. Je suis Prys de Nice, une passionnée de fromages qui a parcouru la France à la recherche des meilleurs produits. Je suis ravie de vous accueillir dans ma boutique de 22m², située dans le prestigieux quartier de Cimiez. Ici, vous trouverez une sélection de fromages soigneusement choisis, allant des fromages français tout en voyageant dans d’autres pays.
Venez explorer notre épicerie fine remplie de délices, des sels aromatiques aux vins exquis. Chaque visite est une expérience gastronomique inoubliable, conçue pour vous inspirer et vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Rejoignez-moi pour un voyage culinaire exceptionnel, où chaque dégustation est une fête pour les sens.
Les fromages
Je vous propose un éventail de fromages de grande qualité, confectionnés par des artisans passionnés qui mettent leur savoir-faire au service de votre plaisir gustatif. Selon les saisons, vous pourrez déguster des variétés de pâtes pressées cuites ou non cuites, de croûtes lavées ou fleuries, au lait de vache, de chèvre ou de brebis.
Je suis fière de collaborer avec des maisons renommées comme la Maison Bordier, artisan beurrier et fromager affineur depuis 1985, et la Ferme Mesnilait.Venez explorer ma sélection et laissez-vous surprendre par la richesse et la diversité des fromages que je vous propose dans ma fromagerie.
Les pâtes molles
Brie de Meaux, Saint-Marcellin, Munster, Camembert de Normandie…
Les pâtes pressées cuites
Emmental, Beaufort, Comté, Parmigiano Reggiano…
Les pâtes pressées non-cuites
Reblochon, Raclette, Morbier, Saint-Nectaire…
Les pâtes persillées
Gorgonzola, Fourme d’Ambert, Roquefort…
Les fromages de chèvre
Épicerie fine
Chips artisanales, olives aromatisées, huile d’olive de haute qualité, légumes grillés et marinés… Pour un apéritif ou au quotidien, la Fromagerie Cap de Croix est partenaire de vos dégustations !
Épicerie fine
Chips artisanales, olives aromatisées, huile d’olive de haute qualité, légumes grillés et marinés… Pour un apéritif ou au quotidien, la Fromagerie Cap de Croix est partenaire de vos dégustations !
Les plateaux – Paniers gourmands
Composez le plateau de fromages de vos rêves et recevez-le directement chez vous ! Pour un cadeau, un apéritif dînatoire ou encore un repas d’entreprise, je compose pour vous des paniers gourmands. Fromages, produits d’épicerie et même spiritueux de la région, j’ai de quoi ravir les papilles de tous vos convives.
Évènementiel
Pour tous vos événements, je vous propose des plateaux de fromages d’exception qui raviront vos invités. Pour clôturer votre repas avec élégance, je peux composer une sélection de fromages raffinés, accompagnée de charcuteries et de vins soigneusement choisis. Mon service de traiteur fromager est entièrement sur mesure, adapté à votre réception et à vos goûts. N’hésitez pas à me demander un devis en me communiquant vos envies et le nombre de participants. Je peux également créer un buffet personnalisé avec un design unique pour surprendre et émerveiller vos convives.
Livraison
Une fromagerie de qualité et qui livre directement chez vous, vous ne pouviez pas rêver mieux ! Je suis à votre écoute, passez commande.
